La Vikan ULTRA SAFE TECHNOLOGY fa parte dell'ambiziosa pretesa di sviluppare e offrire i migliori dispositivi di pulizia in termini di sicurezza, protezione e igiene per l'industria alimentare e delle bevande. Rigorosi test hanno confermato un alto livello di funzionalità, durata e resistenza chimica e termica.
I nuovi dispositivi di pulizia ULTRA SAFE TECHNOLOGY soddisfano i requisiti del BRC
(Edizione 7), la direttiva FDA CFR 21 e il regolamento UE 10/2011.
Sfide nell'industria alimentare
• Rispettare le linee guida e le specifiche ufficiali e proprie in materia di igiene e qualità
• Raggiungere un livello di pulizia che prevenga il richiamo del prodotto e gli scarti di produzione
• Per ridurre il rischio di contaminazione alimentare
• Proteggere la produzione alimentare sicura
I nuovi prodotti Vikan offrono protezione e sicurezza e quindi una soluzione conforme ai requisiti della legislazione alimentare e riduce al minimo il rischio di contaminazione. LA TECNOLOGIA ULTRA SAFE supporta la sicurezza e la qualità degli alimenti, riduce gli sprechi alimentari e
porta ad un aumento dell'efficienza.